I carboidrati sono la principale fonte d'energia utilizzata dal nostro corpo. In base alla struttura chimica, i carboidrati si dividono in semplici e complessi.
La differenza sta nel numero di molecole (monosaccaridi) che compone la catena e quindi, dal punto di vista nutrizionale, dal tempo che l'organismo impiega per assimilarli e trasformarli in energia spendibile.
I carboidrati semplici vengono assorbiti facilmente e velocemente dall'organismo, quelli complessi, invece, hanno dei tempi di assorbimento più lunghi e forniscono, quindi, energia più a lento rilascio.
I sali minerali sono prodotti che contengono carboidrati, sali minerali e vitamine. Devono assolvere all'importante compito di prevenire o contrastare perdite di acqua, energetiche e saline durante lo sforzo.
Per acquistare i carboidrati e/o i sali minerali, clicca qui.